Coffee Taste 썸네일형 리스트형 Ethiopia Twakok Natural <바첼커피> + Coffee Story 이번 부산 마린빈스에서 아는 형님이 사셨던 '바첼커피' 의 에티오피아 트와콕 Natural이다. Twakok은 에티오피아 말로 'Sweet Peach'라는 말이다. 형님은 마린 부수에서 가장 좋았던 커피 중 하나라 바로 Get 하셨고, 나에게 소량 분배 해주셨다. +Coffee Info 회사 : - 가격 : - 위치 : Sidamo 농장 위치 : - 농장주 : - 고도 : - 품종 : Heirloom 기온 : - 가공 : Natural Note : Peach, Blueberry, Grape, Caramel. + Coffee Taste 도구 : 하리오 원두량 : 20g 드립 시간 : 50g (뜸들이기), 70ml(45), 60ml(1:30), 60ml(2:10), 60ml(2:4.. 더보기 Ethiopia Sidamo Bensa Kurume Natural G1 Ethiopia Kurume를 맛 볼 수 있던 기회가 생겨서 먹어보았다. 현재는 Verde_trade에서 구입이 가능하다. Tresures에서 Injerto농장의 커핑을 하고, 난 이후에 2차 커피를 준비해주셨다면서, 커피를 하나 더 깔아주셨다. 이번에 Cafe show 라인업인가? 생각하면서 커핑을 해본다. 1번 부터 6번까지 있었는데, 그중에 가장 좋은 커피는 단연코 6번이지 않을까? 생각을 한다. 6번 Ethiopia Sidamo Bensa Kurume N G1은 이번 Ethiopia Coe 1등을 한 Nigusie Hemeda 농장에서의 커피 품종이다. Ethiopia Coe 1등한 농장의 커피맛은 다를까 생각을 하면서 커피를 먹어본다. 다른 사람들도 먹으면서, 놀라움을 금치 못했고, 특별히 이 .. 더보기 이전 1 다음
