토파지오는 브라질 IAC(Agronomic Institute of Campinas)에서 1960 ~ 1970년대에 만들어졌다.
문도노보와 레드 카우아이를 교배하고 이후 카투아이를 다시 교배해서 만들었다. Topazio 1190은 거의 컵 퀄리티가 Catuai와 비슷하다.
토파지오의 특징은 카투아이와 같이 키가 작고, 생산성과 생장성이 좋다.
토파지오 열매는 노란색이며, 열매의 특징은 문도노보와 카투아이의 둘의 특성과 비슷하다.
* 출처 *
1. www.coffeehunter.com/knowledge-centre/topazio/
Topázio | Mercanta - The Coffee Hunters
Posted on April 20 2016 Topázio (also Topacio) was developed at the Agronomic Institute of Campinas (IAC) in Brazil during the 1960s and 1970s. Originally obtained from the cross of Mundo Novo and Red Catuaí and then backcrossed again with Catuaí, it is
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